13 Mar 2024
Le ricette del Molo: tartare di tonno con bottarga di muggine ed olio alla menta
Ingredienti per 4 persone PER LA TARTARE 500g tonno fresco 120g bottarga di muggine fior di sale q.b. olio...
16 Feb 2024
Le ricette del Molo: risotto alla zucca con tartare di scampi e gamberi e crema al prezzemolo
Ingredienti per 4 persone PER IL RISOTTO 2cl olio E.V.O. 50g cipolla 320g riso carnaroli 5cl vino bianco 2Lt...
02 Giu 2022
Spaghettone con tartare di gambero
Ingredienti: Spaghettone con tartare di gambero, aglio rosso di Nubia, olio e peperoncino.