Noi siamo
il Molo
Sant’Erasmo

La nostra storia

Come nasce il molo

A Palermo, nel water front di Sant’Erasmo voluto dall’Autorità di Sistema Portuale del Mare di Sicilia, dove la foce del fiume Oreto incontra il Mediterraneo, uno spazio in cui la città può tornare a dialogare col mare.

Una cucina sincera e concreta. Contemporanea per tradizione.

LA NOSTRA MATERIA, PRIMA.

Guardiamo il blu del mare, insieme

Il pesce, la tecnica, il servizio, l’esperienza che vivi al Molo. Sono tutte “materie prime” che ci caratterizzano. Guardare da qui il mare definisce chi siamo.

Facciamo un giro, scopri il molo con noi

Chi siamo

Il Molo siamo noi

Amiamo vivere il mare, sempre curiosi e sempre in movimento. Amiamo Palermo, la nostra città.